一支妙笔,将水晶虾饼的美味和吃喝趣事写得活灵活现,如临其境,有空可以去找来一读。《中国菜谱》丛书编撰于20世纪70年代,带有奢侈享乐性质的菜名一概不许用,比如广东名菜龙虎斗,就只能换作“豹狸烩三蛇”这个名字。水晶虾饼变成生煎虾饼,无趣得很。 不管怎么叫,菜还是道好菜。生煎,对虾仁的品质和新鲜度要求很高,江南活河虾不稀奇,一般主妇也能处理得又快又好。河虾仁要做得雪白,就要将虾仁表面一层粉红色的皮去掉。方法也很简单,将剥好的虾仁在清水中用筷子快速搅拌,就能褪去红衣。菜谱中虾仁菜多有“洗净”这一步骤,并不是指简单的冲洗,而是指这个去衣的过程。 浆虾仁,是将洗净的虾仁放在钵中,加精盐、蛋清,用竹筷顺同一方向搅拌至有黏性,最后加入适量湿淀粉,放置两至三小时,使之涨发即成。浆...
重生十八年的江浩,一直以为自己可以延续前世轨迹,继承前世数十亿家产,不成想关键人物没了,马上从咸鱼变为了创业先锋,一路过关斩将,抱得后世校花,脚打了个滑,不留神成了全球首富。...
关于宫女美艳娇软,皇帝缓放心尖太傅府被抄那日江兮带着妹妹逃了出来,可妹妹的腿却因为中箭失了行走能力。为了生存她不得不进宫当了扫洒的婢女。可妹妹的腿越发严重,需要医治,凭她现在的身份是不可能的。正值太后为皇上挑选晓事的婢女,江兮假意摔倒成功被送到养心殿。既然已经被逼到龙床上,何不一点点往上爬于是江兮开始日日撩拨那假正经的皇帝,最后将皇帝的心捏在自己掌心...
规则怪谈降临全球,每一个规则怪谈的出现都代表着无数生命的陨落。只有通关怪谈,才能活着离开。规则怪谈降临的第十年,全球联合怪谈研究协会总结出了一系列通用规则。怪谈通用规则书一不要在怪谈中迷失自我,...
大千世界,十万年前的至尊重生。一年一度的落阳聚会,四年一届的天才盛宴,谁主沉浮?古老的生命禁区,神秘的帝王陵墓,深埋在无尽深海中的归墟之地,隐匿在虚空乱流...
落魄的皇朝储君,被人陷害,贬为扫墓下人。意外得到始皇绝学,从此踏上至尊之路,高歌猛进,踏天而行。问苍茫大地,谁主沉浮,九天十地,惟我独尊!一代少年,逆境重生,...
凶宅索命,胆小勿入!人们谈凶宅而色变,而我却以此为业,机缘巧合之下,成为了一个倒卖凶宅的商人。铜碗锁魂八蟒缠龙纸人拜寿阴桥改命十大诡奇凶宅,档案重现!每一座凶宅背后,都有一段惊悚隐秘的故事。买卖死人房子的那些年,我到底经历了什么...